誰是Minicha?

誰是Minicha?

我叫Minicha,在香港長大,中學時期經歷了一次「英國遊學」之後,愛上了旅遊 。中學時選擇學習法文為課外活動,之後與法國結下不解之緣。大學畢業後,工作了幾年,偶然看了雷兢璇的「窮風流 」,很嚮往他七十年代時在法國的生活雖然平庸,但仍然非常享受,樂在其中。

Photo of the book my friend lent me
就是這本書令我萌生去法國生活的念頭

突然想到外面闖蕩,順道進修法文,也「窮風流 」一下,就到了法國里昂附近的一個小城市格勒讀書。 附近有很多雪山,是滑雪愛好者的必去之地。

Photo of Grenoble from the Bastille
從巴士底獄 (Le Bastille)的格勒諾布爾的景觀
Photo of Grenoble showing cable cars going up to the Bastille
格勒諾布爾,纜車正在開往巴士底獄

之後在同學的推薦之下,幸運地找到了一份在巴黎的實習工作,輾轉之下開始了我現在的理想的工作,繼續在巴黎生活。這幾年,我愛上了法式生活和節奏,但遺憾的是法文沒有很大進步,反而英文和中文進步了一點,因為我的學習是英文教學,工作是用英文和中文為主。

正所谓“民以食为天”。一个人在外地生活, 也离不开“食”。透过吃, 我认识了不少朋友,有艺术家、IT工程师、大学教授、律师等。每次见面都是吃吃吃。记得有一次我们去吃中式火锅自助餐,经过3轮点菜之后,已经吃到饱得不得了,还硬要到对面的甜点店去,说吃点液体性的甜品肯定能吃得下,而且香港人常说 “我们有第二个胃吃甜点”。我叫了一杯美味的芒果椰汁饮料,虽然很大杯,我还是把它喝完了。结果整夜睡觉都觉得肚子涨涨的,一直没睡好,直至第二天都没有怎么吃东西。虽然爱吃的我要付出“代价”– 我的体重从以前的48公斤胖到了50公斤了。但是我不会因此放弃吃甜品,只是不希望继续胖下去,人就是这么矛盾啊!

Photo of Coconut Milk Mango Drink
閨蜜甜品的芒果椰汁飲料

我的博客将会以中文(繁体和简体)、英语及法语来分享甜品的魅力。希望給愛吃甜品的你或是想品嚐不同的甜品的你一點靈感和幫助,也歡迎你隨時分享你的「一點甜」或「甜」以外的特別經驗(因為甜品不一定只有甜味)。


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